ประโยชน์เกาลัดญี่ปุ่น

เกาลัดญี่ปุ่นเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งอุดมไปด้วยกรดแกลลิกและกรดเอลลาจิก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ 2 ชนิดที่เพิ่มความเข้มข้นเมื่อปรุงสุก 

สนับสนุนสุขภาพหัวใจ

สารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาหัวใจและหลอดเลือด เช่นโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง เกาลัดเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารเหล่านี้และสามารถช่วยทำให้สุขภาพหัวใจของคุณดียิ่งขึ้น

ช่วยในเรื่องการย่อยอาหาร

เกาลัดญี่ปุ่นคั่วยังช่วยช่วยในเรื่องการย่อยอาหารของคุณ เป็นแหล่งใยอาหารที่ดี ซึ่งช่วยให้คุณเป็นปกติและสนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพในลำไส้ของคุณ เกาลัดยังปราศจากกลูเตน ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac

ควบคุมน้ำตาลในเลือด

เส้นใยในเกาลัดยังช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดของคุณ การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยให้ร่างกายดูดซึมแป้งได้ช้า ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ เกาลัดยังมี ค่า ดัชนีน้ำตาล ต่ำที่ 54 อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเปลี่ยนแปลงไปเมื่อคุณรับประทาน

สรุป

ทั้งหมดนี้คือเรื่องราวความเป็นมาของเกาลัดญี่ปุ่น ซึ่งใครชื่นชอบการทานผลไม้ชนิดนี้อยู่แล้วคงรู้สึกประทับใจมากขึ้น เพราะพื้นฐานสำคัญของคนชอบทานเกาลัดมาจากรสชาติอันแสนอร่อย หรือบางคนสนใจอยากปลูกต้นเกาลัดด้วยความเชื่อโบราณที่สืบทอดมาก็ไม่ว่ากัน ผลไม้ชนิดนี้ยังมีเรื่องราวน่าสนใจอีกเยอะมาก ใครชอบทานเกาลัดอยู่แล้วหากมีโอกาสได้ศึกษาข้อมูลมากขึ้น ย่อมช่วยให้ความหลงใหลของเกาลัดมีเยอะกว่าเดิมอีกหลายเท่าแน่นอน

ที่สำคัญอีกประการคือ การซื้อเกาลัดญี่ปุ่นไปฝากญาติผู้ใหญ่ หรือคนที่รักใคร่ชอบพอ สนิทสนมกัน ยังถือเป็นการให้เกียรติทั้งด้านของคำอวยพรที่อยากให้มีสุขภาพแข็งแรงจากสรรพคุณอันลันเหลือ รวมถึงยังจัดเป็นของมีราคา คนให้มีความสุข คนรักประทับใจ เกิดเรื่องดี ๆ ตามมาอีกไม่รู้จบ